【ソラノコはたけで粽(ちまき)づくり】Making Chimaki, rice dumpling, ...
保存性高く 香りよき緑で
食べ物を包む…
実用的で美しい先人の知恵です。
その土地で手に入れられ
うまく包むことができ
持ち運びしやすく
長持ちしやすく、
さらに最後には土に還ります。
(昔はみーんなそうですね♡)
実用的な美といえば
民藝運動の「用の美」が思い起こされます。
茅や稲わらをつかった
モダンな包みの数々にときめいたのは
『別冊太陽』(平凡社)だったでしょうか。
(※日本初のグラフィック誌 1963創刊-2000休刊)
真菰(まこも)、茅(ちがや)、笹、
沖縄なら月桃など、
暮らしに密接な植物と
実用性と祈りにも触れつつ、
はたけでちまきをつくりますよ♡
(つづく♡)
※以前に行った活動です
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