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余白を感じるモノをつくる歓び・地域メディア掲載ご案内

ソラノサトの和菓子WS写真を掲載していただきました。

食べるカタノ歳時記【霜降】金木犀の巻 – 交野タイムズ

 

「交野がほんと好きなんです」とおっしゃる交野タイムズ創始者の方は、

ご先祖代々この地域を見守ってこられたお家の方。

新しい素敵なセンスのチームで、地域のいろいろを

あったかほのぼのおもしろく発信されています。

 

土地だけでも、ひとだけでもなく、

ひとと土地が護り合い盛り立て合う様子は

本当に素敵だなあ!と思います。

 

日本世界各地にこういう地域はあって

それが増えるほど

地球全体がよりあったかい場になるなあと思います。

わたしは、自然のものでなにかをつくったり、

音や色で表現することが大好きです。

 

最近のワークショップでは和菓子づくりの機会が多く、とてもうれしくありがたいです。

 

和菓子つくりの好きなところは、

「生存するために必要な物資ではない」けれど

「こころを一瞬でぱっと元氣にしてくれる余白感」です。

 

 

たとえば、そのままで十分においしくうれしい料理やプレゼントに

飾り切りや盛り付けやラッピングをするように。

 

 

茶道では、主役であるお茶の引き立て役の和菓子ですが、

そぎ落とされた空間の中で

はっといまを感じさせる大切な存在です。

作るひと、選ぶひと、食べるひとの、

一瞬の交流です。

 

 

ソラノサトでは、ちいさいひともおおきいひとも

のびのびーっとつくることを愉しんで、

 

持ち帰ってもらったら

「みてみてーこんなのつくったんだー」

とおうちでほっこりする時間の

ちょっとしたお供になればうれしいです。

そして、

プロの職人さんはすごいなあ!と思われたら、

(わたしはいつも思っています)

お住いの地域の和菓子屋さんでお買い物してもらえたらとってもうれしいです。

ご縁に感謝です。

 

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