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[WSレポ]お茶会にむけて自由な和菓子づくりHomemade Unique Japanese Con...
お茶会の時は
和菓子やお茶会の小物を作るところから。
和菓子は、懐紙の上にそっと載る
「一番ちいさな四季」です。
ほんの数口で消えてしまうものに
「いまひととき」の趣向を凝らす
たまらなく素敵なものです。
こどものみなさんと手を動かしながら、
材料はなにでできているのか
なぜそれが使われているのか考えるのも楽しい。
見本の和菓子が
どうやってつくられるのかを実際に見てみて、
それを再現することに挑戦してもいいし、
ここはソラノコなので
つくってみたいものがあれば創作に挑戦してもいいのです。
これらは、わたしの固定観念を
ぱっかーーーんとしてくれた
ソラノコのこどものみなさんの和菓子。
10年も前になります。
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ケーキが好きな女の子作「いろんなケーキ」
馬が大好きな女の子作「お馬さん」
へびが大好きで飼っている男の子作「へび」
自分の和菓子ができたら茶室に入ります。
畳は、歩くところだけれど、
「床」とは違い、
宝物やお茶碗を直に並べる大切なところ。
「へり」は踏まない、
そしてそれはなぜか…
そんな話をしながら
和文化の根底にある「モノを大切にするこころ」を体感しています。